به گزارش پایگاه خبری تحلیلی کانون سبحان، در راستای ارتقاء سطح بهداشت و کیفیت محصولات نانوایی و همچنین صیانت از حقوق مصرف‌کنندگان، گشت مشترک نظارتی ویژه‌ای روز گذشته ۲۰ آبان، با حضور نمایندگان دستگاه‌های ذی‌ربط در شهرستان کوهدشت برگزار شد.
این بازرسی میدانی که با مشارکت فرمانداری، سازمان صنعت، معدن و تجارت، مرکز بهداشت، شرکت غله و خدمات بازرگانی و جهاد کشاورزی صورت گرفت، مجموعاً شامل ۲۴ واحد نانوایی در سطح شهرستان بود.
بر اساس گزارش‌های دریافتی از این گشت، تخلفات بهداشتی و صنفی در ۸ واحد از نانوایی‌ها محرز تشخیص داده شد که در پی آن، پرونده‌های تعزیراتی برای متخلفین تشکیل گردید. علاوه بر این، به دلیل عدم توجه به تذکرات و عدم رفع نواقص بهداشتی مشاهده شده، سهمیه آرد یک واحد خبازی مسدود و قطع گردید.
کارشناسان نظارتی، رعایت اصول بهداشت فردی و محیطی، کیفیت آرد مصرفی و نان تولید شده، و همچنین دقت در رعایت وزن چانه نان را از مهم‌ترین شاخص‌های مورد ارزیابی در این بازدیدها عنوان کردند.
مسئولین مربوطه تأکید کردند که هدف اصلی این بازدیدهای مستمر، اطمینان از امنیت غذایی شهروندان و ارائه مستمر نان سالم، باکیفیت و مطابق با استانداردها به مردم شهرستان کوهدشت است.
